ギ酸エチル(Ethyl formate)
ギ酸とエタノールがエステル結合した化合物です。天然にはアリなどの昆虫や、ラズベリー、コーヒー、日本酒などの食品中に広く存在しています。非常に揮発性が高く、心地よい果実臭を持つため、古くから香料や溶剤として利用されてきました。工業的には、アミノ酸の合成原料や農薬（燻蒸剤）としても重要な役割を果たしています。
別名：蟻酸エチル、メタン酸エチル、エチルホルメート
| ガス名 |
ギ酸エチル |
分子式
(化学式) |
C3H6O2 |
| 状態 |
液体（揮発性が極めて高い、沸点：約54度） |
| 色 |
無色透明 |
| 臭気 |
甘いフルーティーな香り（ラム酒、桃、パイナップルに似た芳香） |
燃焼
範囲 vol% |
2.7%から16.5% |
爆発等級 |
1 |
発火度 |
G1 |
| 用途 |
- ・香料（食品添加物：ラム、ピーチ、ベリー系フレーバー）、溶剤（ニトロセルロース、樹脂、油脂、塗料）、農薬（貯蔵穀物や果実の燻蒸剤）、有機合成原料（ビタミンB1の製造など）。
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危険
情報 |
- ・極めて引火性の高い液体および蒸気です（引火点：約マイナス20度）。常温で激しく引火し、蒸気は空気と混合して爆発性混合気体を形成します。
- ・強力な酸化剤、強酸、強塩基と激しく反応します。水と接触すると徐々に分解して、ギ酸とエタノールを生成します。
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人体の
影響 |
- ・刺激性および中枢神経抑制作用があります。直接触れると、赤み、痛み、強い刺激を引き起こします。
- ・蒸気を吸入すると、喉の痛み、咳、頭痛、めまい、吐き気を引き起こします。高濃度では呼吸困難や意識低下、昏睡を招く恐れがあります。
- ・取り扱いの際は、防爆型の局所排気装置を使用し、有機ガス用防毒マスク、保護手袋、保護眼鏡を必ず着用してください。
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爆発等級の分類
爆発等級は、爆発性ガスの標準容器による火災逸走を生ずるスキの最小値
爆発
等級 |
スキの奥行25mmにおいて火炎逸走を生ずるスキの最小値 |
| 1 |
0.6mmを超えるもの |
| 2 |
0.4mmを超え、0.6mm以下のもの |
| 3 |
0.4mm以下のもの |
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発火度の分類
発火度は、爆発性ガスの発火温度に従って、下表のように6等級に分類する。
| 発火度 |
発火温度 |
| G1 |
450℃を超えるもの。 |
| G2 |
300℃を超え450℃以下のもの。 |
| G3 |
200℃を超え300℃以下のもの。 |
| G4 |
135℃を超え200℃以下のもの。 |
| G5 |
100℃を超え135℃以下のもの。 |
| G6 |
85℃を超え100℃以下のもの。 |
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