酢酸イソアミル(Isoamyl acetate)
イソアミルアルコールと酢酸のエステル化反応によって得られる有機化合物です。バナナや洋梨に似た強い芳香を持つことから、バナナオイルや洋梨オイルとも呼ばれます。多くの有機溶媒と混ざり、樹脂や油脂をよく溶かすため溶剤として広く利用されるほか、食品や化粧品の香料としても非常に馴染み深い物質です。
別名:酢酸イソペンチル、3-メチルブチルアセテート、バナナオイル
| ガス名 |
酢酸イソアミル |
分子式 (化学式) |
C7H14O2 |
| 状態 |
液体 |
| 色 |
無色透明 |
| 臭気 |
強いバナナのような果実臭 |
燃焼 範囲 vol% |
1.0%から7.5% |
爆発等級 |
1 |
発火度 |
G1 |
| 用途 |
- ・食品用香料(エッセンス、フレーバー)、化粧品・芳香剤の香料、塗料・ニス・接着剤の溶剤、ニトロセルロースの溶媒、化学分析用試薬、ハチの攻撃フェロモンの研究用。
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危険 情報 |
- ・常温でも引火する危険がある、引火性の液体です(引火点:約25度から33度前後)。
- ・蒸気は空気と混ざって爆発性の混合気体をつくります。強力な酸化剤、強酸、強塩基と接触すると激しく反応します。
- ・加熱分解により一酸化炭素や二酸化炭素、刺激性の蒸気を発生します。
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人体の 影響 |
- ・刺激性および麻酔性があります。皮膚に直接触れると、赤み、痛み、刺激を引き起こします。>
- ・蒸気を吸入すると、喉や気道を刺激し、咳、頭痛、めまい、吐き気を引き起こします。高濃度では中枢神経系を抑制し、麻酔作用を示す恐れがあります。
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爆発等級の分類
爆発等級は、爆発性ガスの標準容器による火災逸走を生ずるスキの最小値
爆発 等級 |
スキの奥行25mmにおいて火炎逸走を生ずるスキの最小値 |
| 1 |
0.6mmを超えるもの |
| 2 |
0.4mmを超え、0.6mm以下のもの |
| 3 |
0.4mm以下のもの |
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発火度の分類
発火度は、爆発性ガスの発火温度に従って、下表のように6等級に分類する。
| 発火度 |
発火温度 |
| G1 |
450℃を超えるもの。 |
| G2 |
300℃を超え450℃以下のもの。 |
| G3 |
200℃を超え300℃以下のもの。 |
| G4 |
135℃を超え200℃以下のもの。 |
| G5 |
100℃を超え135℃以下のもの。 |
| G6 |
85℃を超え100℃以下のもの。 |
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